Crema bulgara

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
50 gr
50 gr
» Caprino
35 gr
35 gr
Preparazione: Amalgamate in una scodella lo yogut con la crescenza, unite poi il mascarpone e il caprino ed amalgamate bene il tutto (potete usare anche il mixer). Se vi piace potete spolverizzare la crema con il pepe e erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, ecc.). Servite la crema a tavola in scodelline individuali e crostini o pane alle noci.