Ciambella alle mele - cotto e mangiato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
3
200 gr
» Yogurt
250 ml
» Olio
100 ml
» Farina
300 gr
1 bustina
1/2 bustina
» Mele
5
Preparazione: Sbucciare e tagliare a fettine le mele, mescolare lo zucchero e le uova in un contenitore abbastanza capiente, aggiungere lo yogurt e l'olio, mescolare nuovamente ed aggiungere la vanillina il lievito per dolci e la farina un po' alla volta; aggiungere le mele al composto e mescolare nuovamente; Imburrare ed infarinare una teglia a forma di ciambella, cuocere in forno preriscaldato a 180° per mezz'ora, sfornare, lasciare raffreddare e servire la nostra ciambella alle mele