Charlotte alla pesca -Sal De Riso
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ricetta
presentata alla
prova del cuoco
. Puntata del 19 maggio 2012
Ingredienti
»
Zucchero
175 gr + 100 + 1000 gr
»
Uova
8
»
Tuorli
5
»
Fecola Di Patate
80 gr
»
Farina
80 gr
»
Pesche Gialle
500 + 1000 gr
»
Panna
500 ml
»
Gelatina
10 gr
»
Acqua
1 lt
»
Pan Di Spagna
1 disco
Preparazione:
In agiornamento