Ricetta presentata alla prova del cuoco da Anna Moroni nella puntata del 8 gennaio 2015.
Tagliate il camembert a spicchi.
Miscelate le nocciole tritate finemente con il pane.
Sbattete in una ciotola l'uovo.
Infarinate gli spicchi di camembert, poi passateli nell'uovo e infine nel composto di nocciole.
Friggete il camembert in abbondante olio ben caldo, poi fatelo sgocciolare su carta assorbente da cucina e servitelo ben caldo.