Bucatini con cipolle

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
500 gr
» Cipolle
350 gr
12 filetti
50 gr
Preparazione:

Tritate finemente le cipolle in un tegame e stufatele con l'olio e un po' d'acqua; intanto cuocete i bucatini. Fate a pezzetti di filetti d'acciughe ed uniteli alle cipolle, regolate di sale e pepe. Scolate i bucatini e conditeli con la salsa di cipolle e il formaggio grattugiato.