Puntata del 22 novembre 2011, Cucina con Buddy: A tutto formaggio. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Le altre ricette di questa puntata: Caprese, Pollo ripieno di salsiccia e mozzarella
Passare le mozzarelline leggermente umide prima nella farina, poi nelle uova sbattute infine nel pangrattato; quindi cuocerle in abbondante olio bollente, scolarle su carta assorbente e servirle accompagnate da qualche salsina.