Bocconcini di formaggio fritti - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Puntata del 22 novembre 2011, Cucina con BuddyA tutto formaggio. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Le altre ricette di questa puntata: CapresePollo ripieno di salsiccia e mozzarella


Ingredienti
8
» Uova
3
» Farina
q.b.
q.b.
Preparazione:

Passare le mozzarelline leggermente umide prima nella farina, poi nelle uova sbattute infine nel pangrattato; quindi cuocerle in abbondante olio bollente, scolarle su carta assorbente e servirle accompagnate da qualche salsina.