Bocconcini di chicken salad - Molto Bene

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ricetta presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene nella puntata di giovedì 5 giugno 2014


Ingredienti
» Burro
q.b.
q.b.
6 fette
mezzo
1
» Sedano
2 coste
2 cucchiai
» Senape
1 cucchiaio
» Lattuga
q.b.
2
Preparazione:

Far tostare in padella con burro e olio il pane tagliato in pezzi. Nel frattempo mescolare il pollo a straccetti con sedano e cipollotto, maionese e senape.

Tagliare a metà per il lungo le foglie di lattuga, farcirle con la chicken salad e arrotolarle su se stesse.

Distribuire i bocconcini sulle fette di pane, sopra ad una fetta di pomodoro.