Pulire i funghi e tagliarli, metterli a cuocere con olio d'oliva e l'aglio, nel frattempo tagliare i peperoni a listarelle, uno giallo ed uno rosso ed aggiungerli ai funghi, tagliare la cipolla aggiungerla in pentola e mescolare accuratamente lasciando cuocere.

Marinare le braciole con oli, vino ed aglio e cuocere su una griglia per circa tre minuti per lato, mentre la carne cuoce, andremo ad aggiungere i pelati ai funghi, unire l'origano tritato ed amalgamare bene il tutto.
Una volta cotta la carne impiattare versando sopra il nostro sugo.

Servire le nostre bistecche alla pizzaiola ben calde.