Lavare i fagiolini, tritare il prosciutto con basilico aglio e prezzemolo; mettere questo con i fagiolini in padella, aggiungere i pomodori schiacciati, condire con sale e pepe e far cuocere fino a portare ad ebollizione, poi abbassare la fiamma e coprire la pentola, quindi cuocere il tutto per 40 minuti.