Eliminare la buccia dell'anguria, frullare la polpa di 2 fette nel mixer e filtrarne il succo con il coline. Tagliare la polpa delle altre due fette a dadini e condirla con il succo del limone spremuto, zuccherando a piacere. Versare quindi il succo filtrato in 4 bicchieri, aggiungere i dadini infilzati su spiedini.