Mettete le ali di pollo in una terrina con le erbe aromatiche tritate (sceglietele a piacere), aglio a pezzetti, lo zenzero fresco grattugiato, il dolcificante (a zero calorie) ela salsa di soia. Mescolate bene il tutto e fate marinare per due o tre ore.
Adagiate le ali di pollo in una teglia, irroratele con la marinata e cuocete in forno già caldo a 180° azionando poi il grill.
Fate dorare il pollo poi giratelo e fatelo dorare ancora (5 - 10 minuti per lato).