Zuppa di carote finocchi e timo - dieta Dukan

Dosi per:
3 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
» Cipolle
350 gr
» Porri
350 gr
» Aglio
2 spicchi
1 cucchiaio
» Timo
q.b.
» Carote
4
1
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Far rosolare in una padella leggermente unta le cipolle tritate con il porro affettato e l'aglio; quando la cipolla è ben imbiondita unire sia le carote che il finocchio a cubetti, quindi dopo altri 2 minuti bagnare con il brodo, condire con sale e pepe, unire i semi di finocchio e far cuocere fino a che le verdure sono morbide.

Servire la zuppa con il timo-