Far rosolare in una padella leggermente unta le cipolle tritate con il porro affettato e l'aglio; quando la cipolla è ben imbiondita unire sia le carote che il finocchio a cubetti, quindi dopo altri 2 minuti bagnare con il brodo, condire con sale e pepe, unire i semi di finocchio e far cuocere fino a che le verdure sono morbide.
Servire la zuppa con il timo-