Preparate i petali e controllate che siano ben puliti. In un bel vaso decorativo, versate alternandoli i petali e lo zucchero fino a riempirlo. Chiudetelo e tenetelo esposto al sole per almeno un mese. Solo dopo questo tempo lo zucchero alla rosa sarà pronto. Potrete adoperarlo per aromatizzare tè, dolci ecc.