Uova sotto la cenere

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
6
» Cenere
q.b.
Preparazione: Ottenuto un mucchiero di braci e di cenere ancora calde (lideale per chi possiede un camino o una stufa), coprire le braci con la cenere, disporre le uova con il guscio sopra di essa e ricoprirle con altra cenere e braci. Lasciare così per 8/10 minuti. Farle scivolare fuori dalle braci e far raffreddare.