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Ingredienti
Preparazione: Impastare la farina con il lievito, il sale e l'acqua calda, poi far lievitare; lavorare la pasta 1/4 alla volta con l'olio. Formare poi delle foglie e coprirle con spinaci lessati, fettine di primo sale e salame. Cospargere con olio e pepe. Arrotolare le sfoglie e tagliare dei tronchetti. Disporli su una teglia da forno e cuocere a 220° per 40 minuti. Far raffreddare e servire.
