Tortellini burro e salvia

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
500 gr
» Burro
70 gr
» Salvia
alcune foglie
70 gr
» Sale
q.b.
Preparazione:

Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata, intanto in un pentolino a fuoco basso fate sciogliere il burro, unite le foglie di salvia lavate asciugate e spezzate e fate cuocere qualche minuto. Scolate i tortellini e conditeli con il burro con la salvia, con il parmigiano e se volete il pepe.