Ricetta della terza edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Mescolare lo yogurt con le uova, l'olio e la farina, aggiungere poi lo zucchero di canna, il cioccolato tritato grossolanamente, il lievito e le banane a fettine. Versare il composto in uno stampo da 24cm, imburrato ed infarinato, cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti.