Riunire nel robot da cucina la farina con il cacao amaro, lo zucchero, il lievito, il sale e il caffè; a parte scaldare il latte e quanto è tiepido unirlo al composto, frullando fino ad ottenere una pastella. Rivestire una pirofila con un foglio di carta forno, versare qui il composto di cioccolato cercando di livellarlo e cuocere la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti, o comunque fino a cottura. Al termine di questa sfornare la torta brasiliana e farla intiepidire, quindi toglierla dallo stampo e servirla spolverizzando con zucchero a velo.