Preparazione: Avvolgere il tofu in un canovaccio e far riposare per un'ora. Tagliare poi il tofu a fette spesse, condirle in un piatto con un filo di olio, tamari a piacere, rosmarino e il succo del limone. Far insaporire le fette e nel frattempo scaldare una piastra; quando è calda, adagiarvi sopra le fette e farle cuocere 5 minuti per lato.
Dosi per:
Portata:
