Sughetto di pomodoro - Antonella Clerici

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
Difficoltà:
Ingredienti
6
q.b.
» Olio
q.b.
» Limone
1 scorza
q.b.
» Sale
q.b.
Preparazione:

Far frullare i pomodori, il basilico, l'olio, il sale e un pizzico di peperoncino per dare un tocco piccante. Condire la pasta con questa passata ed aggiungere una grattatina di scarza di limone.