Tagliare il pollo a bocconcini, frullare la cipolla con l'aglio lo zenzero il succo del limone sale yogurt e spezie. Far marinare i bocconcini di pollo in questa salsa per almeno 2 ore in frigo.
Prendere degli stecchini di legno e infilare i bocconcini di pollo; far cuocere gli spiedini in forno con funzione grill per 10 minuti, girandoli a metà cottura.