Spaghetti cacio e pepe - I menù di Benedetta

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Puntata del 26 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Cucinano i ragazzi eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Semifreddo di torronePollo fritto specialeMuffin di cioccolato e burro di arachidiHamburger con onion rings


 


Ingredienti
200 gr
» Pepe
1 manciata
» Olio
q.b.
100 gr
Preparazione:

Mettere a cuocere gli spaghetti e nel frattempo pestare i grani di pepe; unire il pepe in padella con un bicchiere di olio e far saltare il tutto. Quindi scolare gli spaghetti, versarli nella padella con il condimento, unendo anche un bicchiere di acqua di cottura. Servire gli spaghetti cacio e pepe con il pecorino grattugiato.