Spaghetti alla pancetta

Dosi per:
5 persone Tempo Richiesto:
30 min Portata:
Primi e zuppe Difficoltà:
Ingredienti
» Spaghetti
400 gr
» Pancetta
100 gr
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
» Pelati
500 gr
» Olio
q.b.
» Parmigiano
q.b.
Preparazione: In una casseruolina mettere a friggere una cipollina tagliata sottile con tre cucchiai d'olio e delle fettine di pancetta di maiale. Lasciar colorire la pancetta poi versare i pomodori pelati. Salare pepare e completare la cottura. Versare questo sugo sugli spaghetti un po' al dente, e cospargere di formaggio grattugiato.