Mettere a bollire l'acqua; quando bolle aggiungere il sale e poi buttare gli spaghetti spezzati a metà.
Nel frattempo preparare il sugo: unire in una padella tutti gli ingredienti e farli cuocere per mezz'ora a fuoco medio.
Quindi, quando il sugo è pronto e la pasta è cotta, scolarla e unirli in una ciotola. Mescolare bene e servire gli spaghetti al pomodoro ben caldi, con una spolverata di parmigiano.