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Ingredienti
Preparazione: Tritare con la mezzaluna tutte le erbette. Tagliare a pezzi le 3 uova sode e metterle nel mixer, unendo yogurt, aceto, sale e pepe; poi infine anche le erbette e lo scalogno tritato. Conservare in frigo. Da usare come accompagnamento alla carne di manzo.
