Salsa d'acciughe

Dosi per:
2 persone Tempo Richiesto:
30 min Portata:
Salse Difficoltà:
Ingredienti
» Acciughe
10
» Capperi
1 cucchiaio
» Olio
q.b.
» Aceto
q.b.
Preparazione: Pulire le acciughe, lavarle asciugarle e poi stemperarle in un po' d'olio. Tritare i capperi, unirli alle acciughe e passare tutto al setaccio. Diluire con altro olio e un cucchiaio di aceto.