Salsa al burro acciugato

Dosi per:
4 persone Tempo Richiesto:
10 min Portata:
Salse Difficoltà:
Ingredienti
» Acciughe
100 gr
» Burro
50 gr
» Prezzemolo
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione: Schiacciare le acciughe e impastarle con il burro, aggiungere il prezzemolo tritato e un pizzico di pepe. Scaldare e servire sul pesce bollito o fritto.