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Ingredienti
Preparazione: Mettere il trancio di salmone in un foglio di carta di alluminio, insaporirlo con dell'aceto, bagnare con il succo del limone, sale e pepe. Aggiungere poi qualche rondella di cipolla e il porro tagliato a pezzi (eliminarlo dopo la cottura). Chiudere quindi l'involucro di alluminio e infornare a 200° per 10 minuti.
