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Ingredienti
Preparazione: Pulire lavare e tagliare a striscioline le seppie. Tenete da parte le sacche con il nero. Tritare uno spicchio d'aglio con del prezzemolo e metterli in un tegamino con dell'olio. Aggiungere un po' di salsa diluita e le seppie, salare e pepare.
Intanto lessare il riso. Quando il sugo sarà pronto buttare il contenuto di due sacchetti di liquido nero delle seppie e condire il riso appena scolato con questo sugo.
