Ragł di seitan con funghi porcini
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Salse
Difficoltą:
Ingredienti
»
Seitan
200 gr
»
Cipolla
mezza
»
Porcini
1 cucchiai
»
Olio
q.b.
»
Vino Bianco
q.b.
»
Timo
q.b.
»
Dado Vegetale
1
Preparazione:
Mettere a mollo in acqua tiepida i funghi secchi per mezz'ora; quindi unirli nel mixer con la cipolla e il seitan, frullare il tutto e passarlo poi in padella con 2 cucchiai di olio, il dato e il vino bianco. Cuocere per 10 minuti.