Pranzo light e saporito usando il petto di pollo: con l'aggiunta della curcuma, una spezia famosa per il suo forte effetto antitumorale, il piatto non solo assumerà un colore arancione ma avrà un sapore particolare.
Tagliare a striscioline i petti di pollo e metterli in una ciotola.
Aggiungere al polloil rosmarino e timo tritati, la curcuma e mescolare bene in modo che il pollo risulti perfettamente panato.
Condire la carne con sale e pepe ed aggiungere la senape. Mescolare nuovamente.
In una padella sul fuoco scaldare un po' di olio, versare il pollo condito e mescolando, far cuocere per circa 7-8 minuti a fuoco medio.