Pere agli amaretti

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
75 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Pere
4
200 gr
1/2 bicchiere
50 gr
» Burro
qualche fiocco
» Miele
1 cucchiaio
» Panna
50 ml
Preparazione:

Riducete in briciole gli amaretti, amalgamateli con il liquore, il miele e la panna. Lavate le pere ed eliminate il torsolo. Introducete il composto preparato nelle pere e disponetele in una casseruola da forno, versate sul fondo 1 bicchiere d'acqua, qualche fiocco di burro e lo zucchero. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 1 ora. Sfornate e irrorate le pere con il fondo di cottura.