Pebre - Allende

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
70 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:
Ingredienti
50 ml
50 ml
» Sale
1 cucchiaio
2 cucchiai
2 cucchiaio
2 cucchiai
» Aceto
3 cucchiai
Preparazione:

Togliere dai peperoncini verdi i semi e i filamenti, quindi spezzettarli e lasciarli immersi nel succo del limone per circa un'ora con il sale. Una volta trascorso questo tempo, scolarli e mescolarli con il resto degli ingredienti. Servire la salsa fredda di frigo.