Fate rosolare l'aglio a fettine nell'olio caldo, unite il prezzemolo tritato, le acciughe pestate e lasciatele sciogliere bene. Unite un pezzetto di burro, lo polpa dei pomodori, i capperi e le olive snocciolate e spezzettate. Aggiungete un poco di peperoncino e cuocete a fuoco lento per una decina di minuti, con questa salsa calda condite la pasta cotta al dente.