Muffin di orzo al cioccolato - cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Puntata del 07 Dicembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio


Ingredienti
100 gr
150 ml
50 gr
» Orzo
1 cucchiaio
50 gr
» Lievito
mezza bustina
Preparazione:

Impastare tutti gli ingredienti e poi unire il cioccolato tritato grossolanamente con un coltello.
Ottenuto un impasto cremoso, versarlo negli stampini unti da muffin e cuocere questi muffin di orzo al cioccolato in forno a 175° per circa 10 minuti.