Mousse al miglio

Dosi per:
6 persone Tempo Richiesto:
50 min Portata:
Salse Difficoltà:
Ingredienti
» Miglio
250 gr
» Acqua
750 gr
» Zucchero
8 cucchiai
» Crema Di Nocciole
4 cucchiai
» Sale
1 pizzico
» Nocciole
alcune
Preparazione: Portare a ebollizione l'acqua con il miglio e il sale; far cuocere poi a fiamma bassa per 45 minuti ed infine aggiungere lo zucchero e la crema di nocciole. Frullare il tutto e servire la mousse al miglio fresca.