Puntata del 14 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Scaldare l'olio in una grande pentola, aggiungere la cipolla, carote, sedano, pancetta, aglio e un pizzico di sale. Cuocere, mescolando, fino a quando la cipolla si è ammorbidita, circa 6 o 7 minuti. Aggiungere i pomodori e patate. Aggiungere la bietola, il rosmarino, e poi brodo di pollo. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e far cuocere per 10 minuti. Incorporate i fagioli cannellini e la pasta. Cuocere fino a quando la pasta e le verdure sono tenere, circa 10 minuti. Condire il minestrone con sale e pepe a piacere.