Preparazione: Lavare le mele senza sbucciarle, e con l'apposito arnese togliere il torsolo. Tagliare le mele a dischi spessi e disporle a strati in una teglia imburrata, alternando uno strato di mele con uno strato di zucchero. Mettere sulla superficie i fiocchi di burro e cuocere in forno a 160° per 25/30 minuti.
Dosi per:
Portata:
