Puntata del 13 Dicembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Amalgamare in un pentolino il cacao e lo zucchero senza che si formino grumi; aggiungere il latte. Ora mettere sul fuoco fino al momento di ebollizione. Togliere quindi dal fuoco, e farlo riposare per 10 minuti. Aggiungere l'alcol e versare in una bottiglia; far raffreddare e conservare il liquore al cioccolato in frigo.