Involtini fritti formaggio e prosciutto
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
»
Galbanino
1 confezione
»
Prosciutto Cotto
100 gr
»
Pangrattato
q.b.
»
Olio Di Semi
q.b.
»
Uova
2
Preparazione:
Affettare per il lungo il formaggio, avvolgere ogni fettina stretta in una fetta di prosciutto, poi passare ogni involtino nelle uova sbattute e nel pangrattato. Tuffarli infine nell'olio bollente e farli friggere fino a doratura.