Involtini fritti formaggio e prosciutto

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
1 confezione
100 gr
q.b.
q.b.
» Uova
2
Preparazione: Affettare per il lungo il formaggio, avvolgere ogni fettina stretta in una fetta di prosciutto, poi passare ogni involtino nelle uova sbattute e nel pangrattato. Tuffarli infine nell'olio bollente e farli friggere fino a doratura.