Pulire i gamberoni dal carapace, togliere la testa e farli sbollentare leggermente; tagliare poi la cipolla rossa a fette sottili e farla macerare in una ciotola con il succo del limone, unire anche i pomodorini tagliati a metà, un filo di olio, un pizzico di sale, di pepe e i gamberoni scolati. Infine unire ai gamberi alla catalana un po' di basilico leggermente tritato e mescolare bene il tutto.