Focaccia casalinga

Dosi per:
6 persone Tempo Richiesto:
60 min Portata:
Pizze e torte salate Difficoltà:
Ingredienti
» Farina
500 gr
» Patate
500 gr
» Olio Extravergine D'oliva
100 ml
» Lievito Di Birra
15 gr
» Olive Nere
100 gr
» Sale
q.b.
Preparazione: Lessare, sbucciare e schiacciare le patate. Aggiungere la farina, il sale, il lievito sciolto in acqua e impastare bene. Mettere l'impasto in una teglia, versandoci tanto olio; farlo lievitare, cospargere con le olive tagliate e infornare a 140° per 30 minuti.