Dosi per:
Portata:
Ingredienti
Preparazione: Mettere a bollire l'acqua con il sale; versare quindi l'acqua lentamente alle due farina unite e mescolare fino a che il composto non è ben amalgamato. Versarlo quindi in una teglia unta e far cuocere in forno a 180° per 20 minuti. Servire, a cottura ultimata, la focaccia alla vampa con un filo di olio e cosparsa di peperoncino tritato.
