Fettuccine Alfredo - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Puntata del 18 ottobre 2011, Cucina con BuddyIl pranzo perfetto per Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.


Ingredienti
» Panna
1 tazza
1/2 tazza
» Pepe
q.b.
» Burro
30 gr
1 pizzico
400 gr
Preparazione:

Mettere la panna, il parmigiano, un abbondante grattata di pepe, il burro ed un pizzico di noce moscata in una pentola facendo riprendere il tutto;

nel frattempo andremo a cuocere le fettuccine in acqua salata, una volta cotte le scoleremo ed andremo a farle saltare con la panna aggiungendo prosciutto a piacere.

Servire le fettuccine alfredo con parmigiano grattuggiato a piacere.