Fave dei morti - Antonella Clerici
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
»
Albumi
2
»
Acqua
q.b.
»
Mandorle
350 gr
»
Zucchero
330 gr
»
Farina 00
350 gr
»
Cannella
1 cucchiaio
»
Limone
1
»
Ostie
q.b.
Preparazione:
Montare i 2 albumi, unire l'acqua, le mandorle tritate, la cannella e il limone grattugiato. Fare con il composto delle piccole palline, metterne una su ogni ostia e cuocere in forno a 130/140° fino a doratura.