Fagiolini alla rivierasca - dieta Dukan

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:
Ingredienti
250 gr
3 filetti
» Aglio
1 spicchio
1 cucchiaio
» Brodo
mezza tazza
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Lessare i fagiolini in acqua bollente salata lasciandoli leggermente al dente, tritare il prezzemolo con aglio e acciughe sciacquate, far rosolare questo in una padella antiaderente con 3 cucchiai di brodo. Unire qui anche i fagiolini e far cuocere per 10 minuti.

Condire infine con del pepe macinato.