Far tostare i fiocchi di avena, mescolarli poi alla farina, aggiungere un pizzico di sale e l'olio e amalgamare. Unire lo sciroppo di acero, l'uva passa e i gherigli sbriciolati e mescolare il tutto. Con l'impasto formare delle palline, metterle su una teglia da forno imburrata e far cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato a 200°.