Crema di mascarpone con frutti di bosco

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
300 gr
» Uova
1
50 gr
200 gr
» Menta
qualche fogliolina
» Noci
100 gr
Preparazione: Amalgamare bene a crema il mascarpone con l'uovo ed aggiungere poi lo zucchero. Lavara bene ed asciugare i frutti di bosco. In una tazza mettere come base i frutti di bosco, qualche noce tritata finemente e sopra la crema di mascapone. Decorare con un frutto di bosco e con qualche foglia di menta.