Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero, incorporate la farina mescolando
bene, il caffè liofilizzato, il latte e la vaniglia. Passate
nel microonde ad intensità media per 6 minuti, mescolando
per 2-3 volte. Lasciate riposare per 3 minuti, poi frullate la
crema. Decorate la superficie con ciuffi di panna montata e
chicchi di caffè al cioccolato.