Crema allo yogurt

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
Difficoltà:
Ingredienti
350 gr
» Panna
1 cucchiaio
alcuni steli
Preparazione: Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire.